糖質制限おすすめ「ファミマでライザップ チョコチップケーキ」

こんにちはkotoraです。

糖質制限をしていても甘いものを食べたくなる時ありますよね〜

今日のkotoraはどうしてもケーキが食べたくなりました。

糖質制限にとってスイーツは天敵です(￣◇￣;)

でも、糖質制限でも食べられる美味しいケーキがあります！

それがファミリーマートのチョコチップケーキです。

先日はローソンの糖質制限おすすめパンを紹介しましたが、今日はファミリーマート（ファミマ）です。

kotora777.hatenablog.jp

糖質制限についてはローソンが神対応ですが、ファミリマートもテレビでおなじみライザップとコラボした商品「ファミマでライザップ」を出して糖質制限を応援しています。

www.family.co.jp

このライザップとコラボした商品の中に本日ご紹介する「ファミマでライザップ　チョコチップケーキ」があります。

ファミマでライザップ商品は頻繁に入れ替わるのですが、このチョコチップケーキはいつでもどこのファミリーマトでも置いてありますので人気商品なんだと思います。

kotoraもカミさんも大好きで何度もリピートしています♪（ｖ＾＿＾）ｖ

ファミマでライザップ　チョコチップケーキ

• 定価：180円（税込）
• 重さ：約70g
• サイズ：約6cm×約9cm×約2.5cm（厚さ）
• エネルギー：315kcal
• タンパク質：7.6g
• 脂質：22.1g
• 炭水化物：26.7g
• 糖質：12.5g（糖質16.1gーエリスリトール3.6g）
• 食物繊維：10.6g
• 食塩：0.3g

普通のチョコチップケーキの糖質は約40g近くありますので、半分以下の糖質になります。

さらに、糖として吸収されにくい甘味料のエリスリトールを使っていますので、実質の糖質は約12gという驚異的な低糖質スイーツとなっています！

こんなに糖質が低いんじゃ甘くなくて美味しくないんじゃないか？

と思われるかもしませんが、とっても美味しいです。

開封です。

ずっしりとボリュームがあります。

厚さも約2.5cmとなかなかの分厚さで食べ応えがありそうです。

切り口を見ていただいても中まで詰まって重厚感があります。

肝心の味ですが、ボソボソすることなくしっとりとした食感のビターなチョコレートケーキです。

ところどころに濃厚なチョコチップが混ぜ込まれておりチョコ好きにはたまりません。

さらに、オレンジペーストが混ぜ込まれていますので、ほんのりした柑橘系の香りで食欲をそそり何個でも食べられる美味しさです。

普通に売っているチョコケーキの甘ったるさがなく、ビターチョコが好きな大人向けのケーキだと思います。

糖質制限対応のスイーツはいろいろ食べましたが、ファミマのチョコチップケーキは個人的にナンバーワンの美味しさです( ＾∀＾)

 このケーキは特にコーヒーと合います。

濃厚なチョコケーキを一口ほおばり、すぐにブラックコーヒーを飲むと、ケーキとコーヒーが口の中で溶け合い本当に美味です(*´∇｀*)

こんな本格的なチョコケーキが食べられて、糖質12.5gなんて信じられません。

ファミマ×ライザップさんありがとう！！

糖質制限は確かに食べられる食材が限定されますが、いろいろ調べればこんなに美味しいケーキも食べられます。

他のダイエットのように無理と我慢をする頻度が極端に少なくなるのがメリットだと思います。

皆さんも楽しみながら糖質制限ダイエットに挑戦してみてください。

ではまた。

糖質制限おすすめ「ローソン 糖質オフのしっとりパン 胡麻サラダチキン」

こんにちはkotoraです。

糖質制限ダイエットに成功して、日々健康な体調を維持するためゆるやかな糖質制限を続けています。

私は仕事柄ランチはほとんど外食なのですが、糖質制限をやってると外食って大変なんですよね。

ファミレスやファーストフードは、ご飯やパンや麺類など炭水化物料理がメインになりますので、糖質制限を始めてからほとんど行っていません。

（行ったとしても、ライス抜きをメインに頼みます）

かといって娘２人のお弁当をつくっているカミさんに私用にわざわざ糖質制限のお弁当をつくってもらうこともできません

（というか面倒臭いからってつくってくれません・・・）(￣◇￣;)

そこで、いきおいコンビニで買うことが多くなります。

ではコンビニで一番糖質制限に優しいところはどこでしょうか？

糖質制限をやっている方には当たり前ですが・・・

それはローソンです。

ローソンはコンビニで唯一糖質制限に力を入れている素晴らしいコンビニなのです！

www.lawson.co.jp

糖質制限を始める前の私はセブンイレブン派でした。

セブンのお惣菜やパンやおにぎりって美味しいんですよね。

それは間違いありません( ＾∀＾)

ただ、セブンは糖質制限ダイエッターに優しくありません。

糖質制限対応の食材はほとんど置いてありませんので、めったに使わなくなりました。

（コーヒーは一番美味しいと思いますので、コーヒーだけ買いに行きます）

もう一つのファミリーマートはライザップとコラボした糖質制限対応食材がありますが、種類が多くありませんのでこちらはたまに使う程度です。

唯一ローソンだけが糖質制限（ロカボ）に力を入れてくれているありがたいコンビニ様なのです( ＾∀＾)

特にランチにパンが食べたくなる方は多いと思いますが、ローソンだけが唯一糖質制限専用のパンコーナーがあり種類も豊富にあります。

これは本当に助かります。

糖質制限を始めて１年半になりますが、平日ランチの８割以上はローソンで買うようになってしまいました。

ローソンの狙い通り上得意客になってしまいました(*´∇｀*)

糖質オフのしっとりパン　胡麻サラダチキン

さて、ローソンと言えば「ブランパン」シリーズが有名ですが、実は糖質制限の白パンシリーズもたくさんあります。

ブランパンもいいですが、あのボソボソ感に抵抗を感じる方も多いと思います。

それに比べて白パンシリーズは普通の白パンと同じくらいふっくらしっとりで違いはほとんどわからないくらい美味しいのでオススメです。

ご紹介する胡麻サラダチキンの白パンは5月14日に発売された新商品です。

• 2個入り
• 値段：150円（税込）
• カロリー：81kcal（1個当たり）
• 糖質：7.2g（1個当たり）

 1個当たりの糖質は7.2gです（2個でも14.4g）！！

普通に売っている白パンの糖質量は1個当たり約15g近くありますので、糖質約50%オフです。

公式HPによりますと、

難消化性デキストリン、おからで糖質オフのしっとり生地で、煎り胡麻、すり胡麻、胡麻ペーストで仕立てた風味豊かな胡麻ソースで和えたサラダチキンを包みました。一味唐辛子がアクセント！

だそうです。

www.lawson.co.jp

ふわふわの白パンの上に炒りゴマが乗っています。

おからを加えて生地をつくっているとありますが、ほとんどおからは感じません。

個人的に普通の白パンと生地の違いは全く感じません。

ふわふわしっとりとしています。

中には こちらも胡麻ペーストで味付けされたサラダチキンがたっぷり入っています。

味は外のパン生地がしっとりふわっとしており、食べると中からサラダチキンの食感と胡麻の風味が広がりとても美味しいです。

胡麻風味が強く中華風の白パンといえます。

とても美味しいのでリピート確定です( ＾∀＾)

難点は1個当たりの量が少ない（主観）のと、150円という値段の高さですかね〜

糖質制限食材全般にいえますが、どうしても1個当たりの量は成人男性の食欲からすると少なく感じます。

糖質制限を始めた当初、ローソンのブランパンを見た時「こんな小さなパンで腹一杯になるかー！！」と心で叫んでしまったのは懐かしい思い出です(^_^;)

ですが、これも続けていれば慣れます。人間というのは慣れる生き物だとつくづく感じますが、今ではブランパンも白パンでも十分満足しています

（ただ単に年をとって食欲が減退してるだけとも言えますが・・・）

値段に関しては、需要と供給のバランスですね。

もっと糖質制限が広まり、需要が高まれば自ずと量産されて値段も安くなるでしょう。

また、無視しまっくているセブンイレブンなどからも発売されるようになれば競争原理で安くなると思います。

ですので、地道に普及活動を続けていきたいと思っています( ＾∀＾)

皆様もご協力のほどよろしくお願いします〜(＞人＜;)

とは言いましても白パンだけではさすがに寂しいので、今日はでか焼き鳥のもも塩とももタレも買いました。

www.lawson.co.jp

www.lawson.co.jp

もも塩の糖質0.7g

ももタレの糖質2.4g

2つ足しても糖質3.1g

胡麻サラダチキンパンと合計しても・・・

糖質17.5g！！！

スーパー糖質制限範囲内に収まる驚異の糖質コストパフォーマンスです！！

♪（ｖ＾＿＾）ｖ
 

でか焼き鳥はまさに「でか」くてボリューム感ある焼き鳥なので、パンと合わせて満腹になります。

これだけ満足して糖質20g切るランチができるなんて、ローソン様に感謝ですm(_ _)m

皆様もぜひお試しください。

ではまた。

糖質制限おすすめ「いきなりステーキ」

こんにちはkotoraです。

糖質制限でもたくさん食べていい食材ナンバー１！

それは肉です！！( ＾∀＾)

（毎回こればっかですが）

特に肉料理の中でも無性に食べたくなるのがステーキですよね。

先日ランチでステーキ食べました。

ご存知「いきなりステーキ」です。

ランチワイルドステーキ450g

注文は糖質制限ダイエッターど定番メニューです。

• ワイルドステーキ450g（1,850円/税抜き）
• ライス抜き（-100円）
• 付け合わせのコーンをブロッコリーに変更

300gと450gから選べますが、私はいつもがっつり食べたいので450gを頼みます。

さらに、ライスなしにして糖質も高めなコーンを低糖質なブロッコリーに変更するという超糖質カットメニューになります。

この頼み方は糖質制限されている方のテンプレートになっており、たまに近くの席の方が同じメニューを頼んでいるのを聞くと（糖質制限の）仲間だ〜とうれしくなります。

(=´∀｀)人(´∀｀=)

着席。

＋500円でワイルドハンバーグ150gも追加できるようになりました。

ワイルドハンバーグも美味しいですが、比較的糖質高めなので今回は我慢です。

私はゴールドカードに先日ランクアップしましたので、いつでもソフトドリンク1杯無料です。

こちらもど定番の黒烏龍茶を頼みました。

（これって本当に黒烏龍茶なの？っていう疑いがあるとかないとか・・・）

ランチに付いてくるミニサラダとステーキの端切れ肉が入ったスープです。

いつもバルサミコドレッシングをかけていただきます。

ささっと食べてステーキを待ちます。

この待っている間のワクワク感がたまりません。

 どーん！っとワイルドステーキの到着です。

溢れるばかりの分厚い肉によだれが止まりません(@￣ρ￣@)

ワイルドステーキはレアの状態で配膳されるため、熱いプレートでお好みの焼き加減に焼いてくださいと言われます。

私は配膳されたら写真のように肉を全て横向きにして全体的に焼きを入れます。

見てください、横にするとさらにわかるこの分厚さ！

まさにザ・ステーキですよね〜(*^◯^*)

程良く焼けてきたところで、私は半分ほどを塩コショーで食べます。

肉本来の美味しさが味わえて口いっぱいに幸せが広がります(*´∇｀*)

薬味は「わさび」「からし」「にんにく」「タバスコ」があります。

全て楽しみます。

続いて残りの半分は「いきなりソース（甘口）」をかけます。

甘めのトロミがあるステーキソースでとても美味しいです。

いきなりステーキには定番の「ホットステーキソース」がテーブルの上にドンとポットに入って置いてあります。

これがメインのソースでオススメなのでしょうが、私はこのソースがあまり好きではありません。

最初に食べた時このソースをかけたのですが、ソースは薄めでシャバシャバになりステーキの味が薄まってしまう印象でした。

それ以来このソースはかけたことがありません。

絶対「甘口」の方が美味しいです（主観）

お肉が少なくなってきたら、さらに甘口ソースを足して、薬味全部を混ぜて肉汁ソースをつくります。

それに残りの肉やブロッコリーを付けて食べるとこれまた絶品です(*≧∀≦*)

あっというまに完食。

ごちそうさまでした🙏

ワイルドステーキの部位はプレミアム・アンガス・ビーフの肩肉を使っているそうです。

最初はランチ用のお肉ということで筋の多い固い食感を想像していましたが、柔らかくジューシーでとても美味しいです。

何より厚切りステーキをリーズナブルな価格で食べられる満足感は抜群です。

昔の私でしたら、お肉を食べる時はライスが欠かせないパートナーでしたが、糖質制限に慣れてしまった体には全く必要ありません。

むしろ、ライスを一緒に食べていた時は食後に胃もたれを感じていたので、お肉だけの方がスッキリとした満腹感を感じられます。

脂質＋糖質という組み合わせの取り過ぎは体に良くなかった証拠ですね〜

すぐにカロミルに登録です。

 
カロミルにはアプリ内にいきなりステーキのメニューが登録してありますので、それを信じて適用します。

がっつりステーキを食べて糖質約8gです！！

体も心も満腹になりました♪（ｖ＾＿＾）ｖ
 

いきなりステーキ会員制度 

いきなりステーキは会員登録して「肉マイレージカード」をつくると食べた肉のグラム数に応じて会員ランクがアップしていく面白い制度を採用しています。

肉マイレージカード | いきなり！ステーキ

会員登録は無料で、店舗でもアプリからでもできます。

必ず登録してからお店に行くことをオススメします。

まずはゴールド会員を目指してください。

これは簡単です。

累計3,000g以上食べればゴールド会員になれますので、ご紹介した「ワイルドステーキ450g」を７回食べれば達成できます。

私も先日念願のゴールド会員になりました。

 

こちらの画面を見せれば各種特典が受けられます。

毎回無料でソフトドリンク1杯無料になりますし、ランクアップ時には1,000円クーポンがプレゼンとされました。

誕生月の「USリブロース300g」はまだ誕生月になっていないので食べていませんが、誕生月が楽しみです。

ゴールド会員になっただけでこれだけの特典が付きますので狙わない手はありません。

次に目指すのはプラチナ会員ですが、プラチナ以上は正直険しい道のりです。

ゴールド会員には比較的簡単になれますので、ぜひゴールド会員を目指してください。

いきなりステーキを毎回１５％オフで楽しむ方法

会員登録は実カードでもできますが、圧倒的におすすめはアプリでの登録です。

いきなりステーキ公式アプリ

• Pepper Food Service Co.,Ltd
• ライフスタイル
• 無料
• 

• 店舗にいかなくてもすぐに会員登録できる
• カードレス化
• クレジットカードチャージ機能

が主なメリットです。

また、いきなりステーキには「肉マネー」という専用の電子マネーがあり、それをアプリ（肉マイレージカード）に紐づけてチャージできます。

アプリの場合、クレジットカードで肉マネーをチャージできますので、クレジットカードのポイントも付与される点は大きなメリットです。

そしてさらに、いきなりステーキをいつでも15%オフで楽しめる方法が「肉マネー」を毎月29日の肉の日にチャージする方法です。

毎月29日にチャージすれば金額に応じてボーナス肉マネーがもらえます。

特におすすめは10,000円以上チャージです。

15%分の肉マネーが上乗せされますので、11,500円分食べられます。

（高還元のクレジットカードでチャージすれば、クレジットカードのポイントもプラスされます）

例えば、ゴールド会員を目指す場合・・・

（条件）

ワイルドステーキ450g×7回＝3,150gで達成

（必要資金）

ワイルドステーキ450g（ライスなし）1,998円×7回＝13,986円

現金で払うと約14,000円払わなければなりません。

（肉の日チャージ）

肉の日10,000円チャージ＝肉マネー11,500円分

肉の日に10,000円チャージすれば11,500円分になりますので、実質12,500円で達成できます。

これはお得ですね！

私は最初肉の日に20,000円分をクレジットチャージして肉マネー23,000円分をもらいスタートしました。

3,000円分もボーナスをもらえましたので、ワイルドステーキ450gが1.5回分得をしている計算になります。

 現在4,000g近く食べていますが、まだ初回チャージした肉マネーが7,000円分残っています。

残り少なくなったら肉の日にまたチャージして15%ボーナス＋クレジットカードポイントをもらうつもりです。

この方法でチャージする限り、ず〜っと15%オフでいきなりステーキを利用できる計算になりますので、いきなりステーキを愛用される方は29日の肉の日特典を利用しない手はありません。

皆様もぜひお得に楽しく糖質制限していきましょう。

ではまた。

※※※ 以下追記です※※※

 （期間限定）グルーポンで肉マネー12%オフ購入できます！

現在クーポンサイトのグルーポンでも割安で肉マネークーポンコードが購入できます。

29日を待たなくても12%オフでいきなりステーキ利用できますのでお得です！

3,000円分の肉マネーが2,650円で購入できます。

12%オフで購入できる計算になります！

こちらは3,000円から購入できますので、少額（10,000円以内）で肉マネーを購入したい場合、29日の肉の日よりグルーポンで購入した方がお得になります。

グルーポンは他にも色々お得なクーポンが配信されますので、会員登録しておくことをオススメします。

いきなりステーキ肉マネーコードの購入は、以下のバナーをクリックしてグルーポンで会員登録し、検索窓から「いきなりステーキ」で検索すれば上記の購入ページに行くことができます。

ぜひご活用ください。

ではまた。

糖質制限おすすめ「低糖質 お好み焼き」

こんにちはkotoraです。

今晩の食事は久々のお好み焼きでした。

お好み焼き!

美味しいですよね〜( ＾∀＾)

たまに無性に食べたくなります。

ただ、糖質制限にとっては天敵です(￣◇￣;)

特に「お好み焼き粉」と「お好みソース」の糖質は抜群に高いので危険です。

しかーし！今回できる限り糖質を抑えたお好み焼きをつくって見ました！

きっかけは前回ご紹介したアラジンのグラファイトグリラーを購入したことでした。

kotora777.hatenablog.jp

その際ご紹介した１０年選手の古い象印のホットプレートを捨てることになり、最後にお好み焼きをしたいねということになりました。

それではご紹介します。

低糖質お好み焼き材料

お好み焼きを低糖質にするにはとくかく「お好み焼き粉」を低糖質にするしかありません。

ネットをいろいろ調べると、おからパウダーなどを使って超低糖質でつくる代用レシピなどがありました。

しかし、以前におからパウダーでつくった代用コロッケがまずかった経緯があり、今回は「超」がつかなくても低糖質で美味しくできないかと探しました。

そこで見つけました。

日東富士製粉 からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉
 

日東富士製粉 からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉 180g×5袋

からだシフト 糖質コントロール お好み焼粉(180g*2コセット)【からだシフト】 価格：641円（税込、送料別) (2019/5/14時点) 楽天で購入

お好み焼粉でありながら、糖質５０％カットです！

ありがたいですね〜

小麦粉メインですが、小麦たん白、でん粉、大豆粉を混ぜることによって糖質を大幅にカットしているようです。

低糖質ですが小麦粉メインのため、おからパウダーのような代用品ではありません。

これは期待できます。

もう一つ糖質の高い「お好み焼ソース」も探してみました。

オタフク お好みソース 糖質５０％オフ

オタフクソース お好みソース糖質50%オフ 200g

オタフク お好みソース 糖質50％オフ(200g*2コセット)【オタフクソース】 価格：583円（税込、送料別) (2019/5/14時点) 楽天で購入

こちらは、本家オタフクさんからでている糖質カットのソースです。

糖質制限をする前はお好み焼きのソースに、オタフクさんの普通のお好み焼ソースが大好きで使っていましたのでこちらも期待できます。

糖質５０％オフとなっていますが、オタフクさんのホームページを見ますと、普通のソースの約１/３くらいしか糖質がないようです。実質６０〜７０％オフとなります。

www.otafuku.co.jp

お好み焼き粉で一番糖質の高い「粉」と「ソース」を以上の物に変更して、糖質５０％オフお好み焼きを作ってみました。

我が家のレシピ

材料

• 糖質コントロールお好み焼粉　１袋・１８０g
• キャベツ　６００g
• 長芋　２００g
• 豚バラ　２００g
• 卵　４個
• ピザ用チーズ　適量
• 揚げ玉　適量
• ごま油　大さじ１
• 刻みニンニク　小さじ１
• 水　２００ml
• 塩・コショー　適量

家族全員お肉が大好きなので、豚玉チーズお好み焼きです

ここに以前であれば「お餅」を入れていましたが、さすがにそれは我慢しました_:(´ཀ`」 ∠):

レシピ

1. お好み焼粉とすりおろした長芋、水を泡立て器でよく混ぜます（ふわふわになるまで泡だてました）
2. 千切りにしたキャベツを入れます
3. ピザ用チーズ、揚げ玉、刻みニンニク、塩、コショーをお好みで入れます（チーズ多めにしてお焦げが好みです）
4. 卵を入れます
5. 全体をあまりグチャグチャと混ぜすぎないようさっくり混ぜ合わせます
6. 豚バラはホットプレートで焼くときにお好み焼玉の上に１枚づつ乗せて焼きます

お好み焼スタート

材料を混ぜました（半分くらい焼いてから写真撮りました）

豚バラはしゃぶしゃぶ用の薄い肉を使いました（焼肉用の厚い肉でも美味しいです）

お好み焼き粉をホットプレートに流し、その上に豚バラを乗せます

週末に作った燻製ベーコンが余っていたのでこれも焼きました

燻製の匂いがたまりません

２回ほど裏返してお好みの焼き加減で焼きます

ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて完成です

美味しそうですね〜

味は？

糖質オフなので食感や味はイマイチではないか？

と不安がありました・・・

が！

美味しい！！

これ普通のお好み焼と変わらないじゃん！！！

これで糖質半分なんて！

素晴らしい！！！！！

でした♪（ｖ＾＿＾）ｖ

正直以前につくっていた普通のお好み焼きとほとんど変わらない美味しさでした。

若干違うところは、生地が少し柔らかめなところと、お好みソースが少しさらさらしているところくらいです。

しかし、個人的には全く気にならないレベルで、念願のお好み焼きを満喫することができました。

とても美味しいお好み焼でした！！！

こちらもカロミルに登録しました。

kotora777.hatenablog.jp

がっつりお好み焼を食べて・・・

糖質３４gです！

普通のお好み焼きを同じ量食べると糖質約１００gくらいありますので、１/３くらいに収まっています。

「低糖質」ですが、味はほぼ変わりません！（主観）

みなさんもぜひお試しください。

ではまた。

糖質制限おすすめ「アラジン グラファイトグリラー CAG-G13AS」レビュー

こんにちはkotoraです。

みんさんお肉食べてますか？

私はお肉大好きです！( ´ ▽ ` )

特に焼肉！！

糖質制限ダイエットのいいところは糖質量に気をつければお肉はたくさん食べていいことです。

厳密には偏った食事は良くないのでバランスよく他の食材も摂ることはもちろんですが、たんぱく質の補給にお肉はかかせません。

お肉自体に糖質はほとんどありません。なので焼肉は糖質制限と相性バッチリな食材と言えます。

 ただ、同時に食べるお米は厳禁です(^_^;)

お肉とお米は最強の組み合わせですが、糖質制限ダイエットでは最悪の組み合わせ（脂質＋糖質）になってしまいます。

kotoraも最初はお米を我慢するのが辛かったですが、慣れてしまうとお肉だけの方がじっくりと味わえますしあまり欲しなくなりました。

たまにどうしてもお米と一緒に食べたい時は、代用品（こんにゃく米、マンナンヒカリなど）のなんちゃってご飯を作ってご飯＋焼肉気分を楽しんでいます。

今回はそんな最強糖質制限料理の焼肉を美味しく食べるために購入した、アラジンのグラファイトグリラーを紹介したいと思います。 

さて、わがkotora家は焼肉をする時、もう１０年以上象印のホットプレートEA-ES65を使っていました。 

たこ焼きも、焼きそばも、お好み焼きもなんでもできて重宝していましたが、焼肉以外はほとんどやらなくなってきたので宝の持ち腐れだったんですよね。

このホットプレートでも十分美味しい焼肉ができるのですが、そろそろ古くなってきたので、新しい焼肉用のホットプレートを探していました。

そこでどうせなら、もっと焼肉に特化して美味しく焼ける物はないかとネットを検索して見つけたのが、アラジンのグラファイトグリラーCAG-G13ASでした。

詳細は公式ホームページをご覧ください。

aladdin-aic.com

主な仕様です。

• 最大出力：1300W （650W〜1300W・無段階調節）
• 保温時出力：320W
• 本体サイズ（使用時）：W55.0cm×H31.4cm×D31.0cm
• 本体サイズ（収納時）：W55.0cm×H43.0cm×D24.2cm
• 本体重量： 約4.3kg

ホットプレートの常識であった下から焼くのではなく、上から焼くという斬新なデザインにまず目を惹かれました。

基本kotoraは斬新な物に惹かれてしまう性分なので、この見た目だけでも胸キュンでした。

さらにHPを見ますと、特許技術「遠赤グラファイト」？の輻射熱で炭火のような焼き加減になると言うじゃあ〜りませんか！

キャンプで炭火で焼肉が大好きなkotoraにとって、「炭火のような」にかなり惹かれてしまいました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

さらに調べてみると・・・

• お肉をふっくらと
• お肉をジューシーに
• お肉を柔らかく

焼き上げるというではあ〜りませんか！

さらに・・・

• 煙が少なく
• 匂いも少なく
• 油ハネも少なく
• 焦げ付きも少ない

という焼肉の４大弊害も解消してくれるというのです！！

焼肉は美味しいですが、自宅でやると煙がモクモクと出て匂いが部屋にしばらく残り衣類にも付きますよね。また油ハネで床までツルツルになるのが普通ですよね。

それが嫌で、夏は窓を全開にして焼肉しますし、冬でも換気扇＋窓を少し開けてやっていましたので寒くて仕方ありませんでした。

これが解消されるのではというのも大きなポイントでした。

特にこの点はカミさんと二人の娘の評価も高かったです。

欠点として火力が弱いなどの口コミがありましたが、それを上回る「お肉」を普通のホットプレートと違う方法で「美味しく焼ける」という特徴を信じてポチってしまいました。

 グラファイトグリラー開封

商品が届きました。思ったより外箱は大きかったです。

（W)６０cm×（H）５０cm×（D）２８cm

内容物です。本体、トレイ、クイックプレート、電源コードのみというシンプルな構成です。

実はグラファイトグリラーは付属品の違いで２種類の型番があります。

• CAG-G13A（約35,000円）

　　本体・トレイ・クイックプレート・ヘルシーネット（魚焼網）・専用トング・

       収納バッグ

•  CAG-G13AS（約20,000円）

　　本体・トレイ・クイックプレート

kotoraはASの方を買いました。

理由はASの方がAに比べて圧倒的に安かったからです( ´∀｀)

また、ヘルシーネットは別途ネット通販で購入した方が安く買えますし、専用トングは菜箸でも代用できます。専用の収納バッグも確かにカッコいいですが、納戸に入れますので大きな袋でもかぶせておけば必要ありません。

本体の性能は変わりませんので、焼肉メインでいいのならASで十分です。

必要な物はあとから揃えることもできますのでASをお勧めします。

グラファイトグリラー設置手順

構造は至ってシンプルです。

本体＋トレイ＋クイックプレートのみです。

トレイに水を入れます。

両サイドにある水位線の高さを超えるまで水をいれれば大丈夫です。

結構たくさん入ります。

トレイにクイックプレートを載せて本体にセットすれば設置完了です。

とても簡単に準備できます。

 グラファイトグリラーで焼肉してみた

 それでは実食です。

始めはいつものようにたくさん並べて焼きます。

温度はつまみをマックスに回して開始しました。

遠赤グラファイトが点灯してすぐに上部から熱い光が降り注ぎます。

音は普通のホットプレートのようにジュージューではなく、ゆっくりと内側から焼けていくような感じで焼けるまでほとんど音がしません。

温度を低めにした炭火で焼いているような感覚です。

これにより煙もあまりでませんし、それによる匂いも軽減されています。

これはすごいぞ！とわくわくしたのもつかの間・・・

ジリジリ・・・

ジリジリ・・・

ジリジリ・・・

なかなか焼けません(￣▽￣;)

他の方のレビューにも書かれていますが、「遠赤グラファイト」の輻射熱はじんわり浸透していくような熱なので、ダイレクトにプレートを熱する普通のホットプレートよりは焼けるのが遅いです。

特にプレートの周縁部に置いた野菜たちがなかなか焼けませんでした。

ただ、真ん中に置いた肉類は比較的早く焼けましたので、様子を見ながら入れ替えて焼けばいいと思います。

真ん中のお肉はどんどん焼けていきますが、周縁部に置きっぱなしだった野菜は残っています。

もう一点、これもレビューに書かれていますが「遠赤グラファイト」のオレンジの灯りがかなり明るく、食材の焼き加減が少しわかりづらいです。

ただ、これも慣れれば見ていると明らかに焼けているのがわかりますし、時折取り出しながら確認すれば問題ないです。

肝心の味ですが、

これ本当に美味です！\( ˆoˆ )/

特にお肉はジューシーでふっくら柔らかに焼きあがります！！

「炭火のように」とありますが、個人的にはそれよりも上手に焼けます！！！

キャンプをやる方はわかると思いますが、炭火って難しいんですよね。

結構火力強めになってしまって、肉がすぐに焦げて炭になってしまうこともしばしばです。

グラファイトグリラーはゆっくり中から焼き上げる感じで旨みが閉じ込められており、とても美味しく焼けます。焼けすぎるということがありません。

特に厚めのステーキ肉などは、レアでもジューシーに中までほどよく火が通りいい焼き加減が簡単にできます。

焼き肉好きで、自宅で少しでも美味しい焼肉を追求したい方はおすすめです。

 焼き物はいろいろ試せそうなので、今度はヘルシーネットを買って魚にもチャレンジしてみようと思います。

グラファイトグリラー片付け

 最後は片付けです。

 まず特筆すべきは、

• 煙が少ないので匂いも残りづらい
• 油ハネが少ない

　前評判どおりでした！

普通のホットプレートは下から直接肉を焼くため肉が焦げて煙がでやすく、さらに落ちた油も熱せられて煙となり匂いを部屋にこびりつかせます。

我が家はいつもホットプレートの下テーブル一杯に新聞紙を敷いて焼肉していましたが、それでも新聞紙は油でベトベト、さらに周りの床まで油でツルツルが常でした。

グラファイトグリラーは上から熱しますので、下のプレートはそこまで熱くならず、プレート内に入れた水も熱くなりません。落ちた油が煙になることがない構造になっています。

今回わざと新聞紙を敷きませんでしたが、テーブルに少し油が飛んでいる程度で床もツルツルになりませんでした。

本当に焼肉した後の不快感がなくなりました。

素晴らしい！！ 

後片付けも普通のホットプレートより恐ろしく楽です。

1. トレイを本体から外す
2. シンクでトレイ、トレイの保護ラバー、クイックプレートを洗う
3. 本体を軽くふく

以上です。

手順は普通のホットプレートもあまり変わりませんが、油ハネと焦げ付きが少ないので洗うのが楽です。

また、トレイとクイックプレートはとても軽くて女性でも簡単に洗えてしまうくらいの軽さです。

（普通のホットプレートの鉄板って重いんですよねー）

片づけの手間が楽というのは大きなメリットだと思います。

これも素晴らしい！！

  最後は専用の収納ケースに入れればコンパクトになります。

収納時のサイズを古いホットプレートと並べてみました。

左側がグラファイトグリラー、右側がホットプレートです。

大きさ、重さともにグラファイトグリラーのほうがコンパクトで取り回しも楽です。

今回は、元箱に収納しました。中の発泡スチロールなどは捨てています。

少し箱は大きいですが、元箱の方が四隅がキレイに納戸に収まりました。

しばらくはこの収納方法でいきたいと思います。

グラファイトグリラー総評

 最後に実際に使ってみたグラファイトグリラーの総評です。

メリット

• 煙が少ない
• 油ハネが少ない
• 部屋に匂いが付きにくい
• 焦げ付きが少ない
• 食材がふっくらジューシーに焼きあがる（特に肉類）
• 焼き上がりに時間がかかる分、焼肉をじっくり楽しめる（主観）
• 冬場は遠赤グラファイトの熱でテーブル周りも暖かくなる
• 油ハネや焦げが少なく、トレイも軽いので後片付けがとても楽

デメリット

• 焼き上がりが遅い

　　（小さいお子様や大人数でどんどん焼きたいというご家庭には不向きです）

　　我が家は４人家族ですが、最初は子供からは遅いと不満がでました(￣▽￣;)

• 野菜も美味しく焼けるが、油を敷くことができない分ジューシーさに欠ける

　　（下ごしらえで野菜にオリーブオイルなどを塗って焼くといいです）

• ホットプレートに比べて火力は弱い
• 遠赤グラファイトの灯りで焼け具合がわかりづらい（慣れです）
• 夏場は遠赤グラファイトの熱でテーブル周りが暑くなる
• 焼きそばやお好み焼きなど鉄板を使った料理ができない

総じて焼き物（特に焼肉）が好きな方には、「遠赤グラファイト」のパワーで素材本来の美味しさを引き出してくれますので本当にお勧めです。

また、焼肉の嫌な煙や匂いの軽減、あと片付けの楽さなど、焼肉は好きだけど自宅でやるのは面倒と思っていた方にも超お勧めです。

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アラジン グラファイト グリラー アラジングリーンAladdin CAG-G13AS-G

今回の食事も「カロミル」に登録しました。 

kotora777.hatenablog.jp

焼肉をおなか一杯食べても糖質は約３０ｇです！

焼肉バンザイ＼(^o^)／ですね。

ではまた。

糖質制限おすすめ「糖質０麺レトルトカレーうどん（風）」

こんにちはkotoraです。

今日は１０連休最終日。みなさんいかがお過ごしでしょうか？

カミさんと子供は街へ買い物へ出かけたためkotoraは一人でダラダラしています(_ _).｡o○

今日は全く外に出る気がありませんが、無性にカレーが食べたくなりました。

そこで、ありあわせの材料でカレーうどん（風）を作ってみました。

（風）というのは糖質制限にとって天敵である本物のうどんを使わず、糖質０麺を使っているためです（＾_＾）

 時間もかからずとても簡単に作れておすすめです。

カレーうどん（風）材料

それでは使った材料です。

1. 稲庭うどん風こんにゃく麺

2. 無砂糖でおいしいつゆ

3. レトルトカレー

麺

糖質０麺は何種類かありますが、今回はこんにゃくパークでおなじみのヨコオデイリーフーズのこんにゃく麺です。

安心の糖質０g！

稲庭うどん風の平打ちこんにゃく麺で、２００g以上ありますのでお腹いっぱい食べられます。

糖質０麺はいくつかありますが、容量も多くて値段もスーパーなら１００円前後と格安なため見かけたらまとめ買いしています。

 ざるに出した時の匂いは「しらたき」と同じような匂いがありますが、料理してしまうと全く気になりません。

ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ稲庭うどん風こんにゃく170g×24個

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めんつゆ

普通のめんつゆですと１００mlあたり糖質２０gぐらいですが、こちらの低糖質めんつゆは４gしかありません。 

味も普通のめんつゆと変わりません。というか個人的にはこちらの方がくどい甘さがない分美味しいです。

今回は大さじ一杯なので、糖質０.６g！

ほぼ０です。

正直大さじ一杯くらいなら普通のめんつゆでもそんなに糖質は高くありませんが、丼ものやかけ蕎麦など量を使う料理をするとボディーブローのように糖質が高くなりますので、揃えておくと重宝します。

こちらはスーパーではほとんど見かけません。

ネットなどでまとめ買いをおすすめします。

ヤマモリ 名代 無砂糖でおいしいつゆ 500ml×3本

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カレー 

レトルトカレーはなんでも構いません。

今回は家にあったカミさんの好きなハウスのカレーを使いました。

こちらは糖質若干高めで１食、糖質１９.３g

しかし、麺とめんつゆで糖質ほぼ０gを達成していますので、これくらいは無問題です。

さらにできあがりのめんつゆも完飲しないで３割くらい残しましたので、さらに糖質制限できています。

スーパーでも安売りしている時にまとめ買いしますが、ネットでのまとめ買いも１食１００円前後で買えますので常備しておくと助かります。

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カレーうどん（風）レシピ

 とても簡単に作れます。

1.めんつゆを大さじ一杯鍋に入れます。

2.水を２００ml入れます。

　カレー濃いめ（とろみが強くなる）が好きな方は１５０mlくらいでも十分です。

3.煮立たせます

4.一度火を止めてレトルトカレーを入れて再度煮立たせます。

5.水洗いしておいた糖質０麺を入れます。

6.煮込んで完成です。

　今回は５分くらい煮込んでみました。

7.完成

調理（とは呼べないですが）時間５分＋煮込み時間５分の合計１０分弱でできます（＾_＾）

お好みでネギや卵を入れても美味しいですが、今回は在庫がなかったためこれだけです。

見た目は十分カレーうどんになっています。

味も本物のうどんのようなもちもち感はありませんが、こんにゃく独特のつるつるしこしこ感があり美味しいです。

何より無性に食べたかったカレーが食べられた満足感がありました。

今回の糖質です。

• 糖質０麺（０g）
• めんつゆ（０.６g）
• カレー（１９.３g）

　合計：１９.９g！！

実際は３割くらいつゆは残しましたのでもっと糖質は少ないと思います。

ふつうのカレーうどんは、糖質６０g以上ありますので、１／３以下で収まりました。

スーパー糖質制限の範囲ですｖ（＾＿＾ｖ）♪

糖質０麺レトルトカレーうどんは、普通のカレーうどんと量は変わりませんしお腹も一杯になり、糖質制限もスーパーにできますので超おすすめです。

何より簡単に短時間でできます。

ぜひご賞味ください。

今回の料理も以前にご紹介した「カロミル」に登録して糖質管理しています。

kotora777.hatenablog.jp

毎食登録するクセを付けておくと１日の糖質量を管理できますので、今日は後どれくらい糖質を摂って良いかなどが一目でわかり便利です。

ぜひご活用ください。

ではまた。

糖質制限おすすめ「リンゴ酢」

こんにちはkotoraです。

糖質制限ダイエットを実行して半年で１５kg痩せた私が毎日食べている物が３つあります。

1. リンゴ酢
2. 納豆
3. 青汁

健康食品のお手本のような食材ですね(^-^)

今日はその中でも「リンゴ酢」を紹介したいと思います。

お酢の効能

そもそもリンゴ酢を飲むきっかけになったのはテレビ番組でした。

なんの番組だったか覚えていませんが、お酢のパワーはすごい！と紹介しているのを見て、ダイエットと健康に目覚めた私はすぐに飛びつきましたε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

その後、林先生の番組でも紹介されたりしていますのでご存知の方も多いと思います。

www.tv-asahi.co.jp

お酢の一般的に言われている効能です。

• 内臓脂肪を減少させる
• 食後の血糖値の上昇をゆるやかにする
• 食べ物のエネルギー変換をスムーズにする
• 疲労やストレスから素早く回復する
• 血圧の降下作用がある
• 便秘を解消して美肌になる
• 二日酔いを軽減してくれる etc...

すごいですね！！( ＾∀＾)

まさに万能フードです。

特に「内臓脂肪」と「血糖値の上昇」は、糖質制限ダイエットにとって最強の組み合わせです。

お酢の種類

一口にお酢といっても様々な種類があります。

大手メーカーのミツカンさんのサイトを見てもたくさんの種類があることがわかります。

https://www.mizkan.co.jp/k-plus/information/osu/kind.html

• 穀物酢
• 米酢
• 黒酢
• ワインビネガー
• バルサミコ酢
• リンゴ酢　etc...

最近はイチゴを使ったイチゴ酢など、他にも色々な食材を使ってお酢が作られているようです。

それぞれのお酢によって少しづつ効果の違いがあるようですが、とにかくお酢は体にいいことは確かです。

リンゴ酢の効能

リンゴ酢の一般的な効能です。

• 内臓脂肪を減らす
• 食後の血糖値の上昇をゆるやかにする

などお酢の基本的な効能ももちろんあります。

他にも

• むくみを減らす
• コレステロール値を下げる
• 腸内の善玉菌を増やす
• 心臓病のリスクが減少する　etc...

などがあるようです。

特に腸内の善玉菌を増やすいわゆる「腸活」に効き目があると言われています。

私はこのリンゴ酢を選びました！

なぜかって、響きが美味しそうだったからです( ＾∀＾)

糖質制限なので、「リンゴ」という響きに惹かれました。

（少しでも甘い物が恋しくなるので・・・）

ただ、リンゴ酢といっても大さじ一杯あたり糖質は１gちょっとです。

まったく問題ありません。

味はほのかにリンゴの甘さを感じます。

お酢って料理として毎日摂るのは大変ですよね。

っていうか毎日お酢の料理を食べるのは無理です(￣◇￣;)

私のリンゴ酢の取り方です。

1. 朝食　リンゴ酢大さじ一杯＋水（適量）を飲む
2. 夕食　リンゴ酢大さじ一杯＋水（適量）を飲む

以上です（＾＿＾）☆

初めの頃はハチミツを少し入れた炭酸水で割ったり、ヨーグルトに混ぜたり色々アレンジしていましたが、すぐに面倒臭くなり基本水割りリンゴ酢を毎日毎日飲んでいます。

慣れればこれが一番楽です( ＾∀＾)

気をつけていることは必ず食前に飲むことです。

内臓脂肪の燃焼効果や腸内細菌の活性化など、空腹時に飲むと効果が高いと言われていますので、これだけは気をつけています。

リンゴ酢の種類

さて、リンゴ酢ですが、スーパーなどに行くと２種類あるのはご存知ですか？

いわゆる安いやつと高いやつです。

リンゴ酢

普通のリンゴ酢です。

だいたいどこのスーパーにも置いてありす。

値段：３００円前後

リンゴ果汁とアルコールを混ぜてつくってあります。

比較的安く手に入り、味はさっぱり系です。

リンゴ酢初心者の方にオススメです。

ミツカン リンゴ酢(ペットボトル) 1.8L

ミツカン リンゴ酢 業務用(1.8L) 価格：790円（税込、送料別) (2019/5/5時点) 楽天で購入

純リンゴ酢

純粋にリンゴ果汁だけを使ってつくったリンゴ酢です。

スーパーによっては置いてない所もあります。

値段：５００円前後

値段は高いですが、リンゴ果汁だけでつくっていますので、両方を比べると圧倒的に純リンゴ酢の方が味も濃く美味しいです。

また、お酢としての効能も混ぜ物がない分純粋な効果が期待できます。

私も毎日この純リンゴ酢を飲んでいます。

ミツカン 純リンゴ酢 国産りんご果汁100% 500ml

ミツカン 純りんご酢(500mL) 価格：497円（税込、送料別) (2019/5/5時点) 楽天で購入

おすすめは、内堀醸造の純りんご酢です。

こちらも純粋にリンゴ果汁だけでつくっており、値段も他の純リンゴ酢より安く手に入ります。

スーパーなどで見かけたことはなく、アマゾンや楽天などのネットショップで購入できます。

私は１Lタイプを数本まとめ買いして毎日飲んでいます。

内堀醸造 純りんご酢 500ml

内堀醸造 純りんご酢(1L)【内堀醸造】 価格：979円（税込、送料別) (2019/5/5時点) 楽天で購入

内堀醸造 純りんご酢 1L × 3本《あす楽》 価格：2880円（税込、送料別) (2019/5/5時点) 楽天で購入

私のリンゴ酢生活の結果です。（リンゴ酢だけではありませんが・・・）

糖質制限をやりながら、毎日リンゴ酢を飲んでいるおかげもあり、血糖値も１年間で１１０から９０へと大きく改善しました♪（ｖ＾＿＾）ｖ

リンゴ酢はフルーティーな味わいで気軽に飲めますので、お酢を毎日摂りたい方には特におすすめです。

リンゴ酢パワーで健康寿命を延ばしましょう！！

 ではまた。